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    林下種植大球蓋菇前景看好  
作者:MA轉(zhuǎn)發(fā)   點(diǎn)擊率:2553   發(fā)布時(shí)間:2021/7/22

近日,上海市青浦林業(yè)站承擔(dān)的局管科研項(xiàng)目《林下大球蓋菇栽培試驗(yàn)研究》,順利通過專家結(jié)題驗(yàn)收。

大球蓋菇別名酒紅大球蓋菇,其肉質(zhì)細(xì)嫩,柄脆,色澤鮮艷,味道鮮美,清香可口,干菇濃香,富含蛋白質(zhì)和對(duì)人體有益的多種礦物質(zhì)元素,享有“山林珍品”的美譽(yù),是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)向發(fā)展中國(guó)家推薦的新菇種,是國(guó)際菇類交易市場(chǎng)上的十大品種之一。大球蓋菇具有廣闊的發(fā)展前景,其栽培技術(shù)簡(jiǎn)便,抗逆性強(qiáng),且生產(chǎn)成本低、營(yíng)養(yǎng)豐富,林下栽培成功率高,栽培原料來源豐富,受到消費(fèi)者歡迎。

《林下大球蓋菇栽培試驗(yàn)研究》在朱家角鎮(zhèn)小江村林地(振岑試驗(yàn)點(diǎn)5畝)和練塘鎮(zhèn)蒸浦村林地(樂緣試驗(yàn)點(diǎn)5畝),建成栽培試驗(yàn)基地10畝,在練塘鎮(zhèn)東莊村林地內(nèi)推廣輻射種植大球蓋菇150畝。按照試驗(yàn)點(diǎn)種植模式,每畝實(shí)際種植面積330平方米左右,每畝林地產(chǎn)值1.1萬元,畝成本6000元,畝利潤(rùn)5000元以上。林下種植大球蓋菇模式能更有效地改善生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。在林下種植大球蓋菇很好地利用了林下富余空間、良好的生態(tài)環(huán)境,不僅生產(chǎn)出品種多樣、特色明顯、數(shù)量充足、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食用菌,還帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為周邊勞動(dòng)力創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),增加農(nóng)民收入,同時(shí)該技術(shù)易掌握,方法可復(fù)制可推廣。

    
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