本網(wǎng)訊 記者柏斌報道 成都鮮花山谷以芙蓉花鮮花為主材釀制的“芙蓉花酒”近日出壇亮相。
據(jù)悉，芙蓉花是成都市的市花。周小林自2015年開始在成都市金堂縣轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)鮮花山谷收集、引種芙蓉花，目前共種植了20余個品種約8萬株，是成都市最大的芙蓉花主題花海。
芙蓉花除了觀賞外，鮮花還含有豐富的黃酮甙、維生素C、胡蘿卜素、氨基酸、蛋白質(zhì)等人體所需的營養(yǎng)成分。其味辛、性平、無毒，具有清熱解毒，散瘀消腫，涼血止血之功效。為此，周小林為延長產(chǎn)業(yè)鏈，三年前就采收芙蓉花的新鮮花朵，嘗試開發(fā)“芙蓉花酒”。經(jīng)歷三年密封浸泡的“芙蓉花酒”日前出壇后，清澈透明、色澤玉潤，其口感滋潤爽口、醇香迷人。酒中花朵花色艷麗，花姿嬌美，讓人賞心悅目。
色澤玉潤、醇香迷人的“芙蓉花酒”
釀制“芙蓉花酒”的芙蓉花
