本網(wǎng)訊 記者柏斌報(bào)道 時(shí)下，以“冬盡蔥蒜飄香·春來鮮花爛漫”為主題的中國科學(xué)院昆明植物研究所昆明植物園第二屆蔥屬植物專題展正在熱展，共展出各類觀賞蔥屬植物30余種。
記者植物園東園中烏全球蔥園（昆明中心）觀賞蔥屬植物展示區(qū)看到，各種地栽觀賞蔥屬植物千姿百態(tài)，筆直的花箭頂著的一個(gè)個(gè)花球高低錯(cuò)落，有的蓓蕾初綻，欲吐芳菲，有的花開正艷，芳香艷麗。輕風(fēng)吹拂，妖艷的紫色花海搖曳多姿，楚楚動(dòng)人。
據(jù)植物園陳智發(fā)工程師介紹：中烏全球蔥園（昆明中心）包括觀賞蔥屬植物展示區(qū)、蔥屬植物原生種展示區(qū)、食用蔥屬植物區(qū)和藥用蔥屬植物區(qū)四個(gè)展示區(qū)，共收集種植各類蔥屬植物110個(gè)種（品種）。其中最耀眼的明星和主角是花蔥‘大使’、‘球王’、‘神奇’、‘博洛閣下’、‘珠峰’和寬葉蔥‘卡拉塔’、‘象牙皇后’及黃小蔥‘夏天鼓手’、‘金蒜’等園藝品種。此外還有生長(zhǎng)于山野田間中的‘滇韭’、‘多星韭’、‘太白韭’、‘野韭’等原生蔥屬植物和‘蔥’、‘洋蔥’、‘火蔥’、‘紅蔥’、‘藠頭’等用作蔬菜類栽培的食用或藥用蔥屬植物。“餐桌上常見的蔥、蒜、韭、洋蔥、藠頭等蔬菜、調(diào)味品都屬于蔥屬植物，蔥屬植物中絕大部分種類都具有特殊的蔥蒜氣味，有很強(qiáng)的自我防御能力，基本沒有病蟲危害，因而在觀賞、食用、藥用方面都有非常廣泛的應(yīng)用。”陳智發(fā)說。
記者在采訪中了解到，受疫情影響，持續(xù)一個(gè)月的本次專題展取消了開展儀式和線下科普活動(dòng)，以“云蔥展”線上科普活動(dòng)形式，通過云賞花、云科普、云美食等線上直播系列活動(dòng)，展示蔥屬植物的特色魅力和科普知識(shí)；其中云美食線上美食小視頻，傳播運(yùn)用身邊常見蔥屬植物食材，制作腌制藠頭、蒜薹、洋蔥等家常美食的方法和技巧。
全球有蔥屬植物約500多種，集中分布于亞洲的阿富汗、土耳其、伊朗、土庫曼斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦、蒙古以及天山山脈和喜馬拉雅山脈等國家和地區(qū)，我國有記錄的原生及栽培種類有110種。“全球蔥園”由中國科學(xué)院昆明植物研究所首次提出，并與烏茲別克斯坦科學(xué)院植物研究所合作共建的全球首個(gè)蔥屬專類園，由位于中國云南的“昆明中心”和位于烏茲別克斯坦的“塔什干中心”兩部分組成，目的是對(duì)世界蔥屬植物進(jìn)行全面而系統(tǒng)地收集、保育和研究，同時(shí)進(jìn)行資源挖掘和利用，是“一帶一路”倡議民心相通、實(shí)施公眾科學(xué)教育的重要平臺(tái)。
觀賞花蔥‘球王’
觀賞花蔥‘大使’
觀賞花蔥‘神奇’
觀賞花蔥‘珠峰’
寬葉蔥‘象牙皇后’
市民在展區(qū)觀賞妖艷的紫色花蔥
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